Neuroni e sovrappeso: ecco l’ordine di successione
Sarebbero due gruppi di neuroni a controllare i livelli di grasso nel corpo; questo almeno nei moscerini della frutta che...
acidi grassi
Colesterolo del ‘terzo tipo’ minaccia la salute a tavola
Si nasconde in cibi fritti e alimenti industriali, soprattutto nei prodotti da fast-food. A minacciare il cuore arriva il colesterolo...
Omega6 aumentano rischio di colite ulcerosa
Acidi grassi polinsaturi omega6 nemici dell'intestino. E' quanto emerge da una ricerca condotta su un campione di cittadini inglesi e...
Sono i cibi grassi a stimolare l’ormone della fame: la grelina
Tutta colpa di patate fritte, formaggi cremosi e maionese. Ad 'accendere' l'ormone della fame, che ci spinge a rimpinzarci e...
