Novità nel mondo della produzione alimentare: hamburger coltivato in laboratorio, ottenuto da cellule staminali.
Che un gruppo di scienziati olandesi ci stava lavorando da un po' si sapeva da qualche mese, ma solo oggi...
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Pediatria: per lo sviluppo cerebrale dei bambini importante la carne, ferro e vitamina B12
«Con un'alimentazione priva di carne il bambino rischia ritardi mentali e difetti della vista»: è quanto afferma Giuseppe Pulina, professore...
Eccessiva cottura della carne: si rischia il cancro all’intestino
La carne grigliata o fritta puo' aumentare il rischio di cancro all'intestino: secondo quanto scoperto dai ricercatori del Norwegian Institute...
Tumori intestinali: ottimo deterrente limitare carne rossa a 500 gr a settimana
Mangiare 100 grammi in piu' di carne rossa al giorno aumenta del 17% il rischio di sviluppare il tumore all'intestino,...
Perdere peso con dieta ricca di proteine. Quali.
Alcuni ricercatori finanziati dall'UE hanno fatto una scoperta interessante su quel che serve per perdere peso. Bisognerebbe mantenere una dieta...
