Cibi fritti nemici acerrimi della linea: una variante genica raddoppia rischio obesità
Fritti 'killer' per la linea? Sì ma non per tutti, e non allo stesso modo: sembra infatti che patatine, snack...
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La dieta mediterranea per le donne è sinonimo di lunga vita e salute ottima
Migliore salute e vita più lunga per le donne che seguono i dettami della dieta mediterranea. Un altro studio ancora...
Tumore del colon: sospetti su junk food e bibite con bollicine
Uno studio scozzese indaga su 170 cibi, per capire quali espongono a un rischio maggiore di ammalarsi di cancro. Pericolosa...
I grassi alterano la percezione del cibo, del gusto, e alterano il senso della sazietà
Cibi che contengono grassi possono influenzare la percezione del gusto da parte del cervello, per cui possono influire sulla risposta...
Cibi acidi fanno invecchiare prima e rendono più cagionevole la salute
"I cibi consumati dalla maggior parte della popolazione mondiale sono acidificanti. Dalle carni ai formaggi, alle bevande, soprattutto quelle gassate...
Anche i cibi biologici possono avere l’insidia dell’arsenico.
Regimi alimentari sani spesso si basano su cibi etichettati come 'biologici'. In agguato, tuttavia, c'e' il rischio di un ingrediente...
