La settimana del “meno sale”, che solo riducendolo nella dieta riduce rischi infarti e ictus
Limitando il consumo di sale giornaliero da 10 a 5 grammi, si riduce del 23% il pericolo di ictus e...
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“Lo zucchero dannoso come l’alcol” – e negli USA si propone di tassarlo
La provocazione arriva da una ricerca dell'University of California, pubblicata sulla rivista Nature. Secondo gli studiosi il consumo eccessivo di...
Dieta mediterranea: sempre più studi la confermano abitudine gastronomica “di lunga vita”
Non si tratta di una novita' assoluta, ma ora ben quattro studi in procinto di essere pubblicati sugli Atti della...
Una dieta candidata anti-tumore
Le conclusioni dello studio sui benefici della dieta proteica forniscono nuove conoscenze biologoche che dovrebbero essere approfondite anche nell'essere umano...
