Il sapore “grasso” è un gene, che fa percepire il sesto senso dalla lingua
Non solo dolce, salato, amaro, acido e umami (il quinto gusto, recentemente scoperto, che in giapponese significa "saporito" e indica...
dolce
La sensibilita’ al dolce grazie ad un ormone
Un ormone che regola il livello di zucchero nel sangue e' responsabile anche della sensibilita' della lingua al sapore dolce....
