Intolleranza al glutine: troppe diagnosi ‘fai da te’
Una moda pericolosa quella di autodiagnosticarsi una intolleranza al glutine, o meglio una 'sensibilità al glutine non celiaca'. (altro…)
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Intolleranza al vino? Occhio alle ammine biogene
Mal di testa, eruzioni cutanee, nausea e dolorosi crampi addominali dopo qualche bicchiere di vino. Molti pensano di essere astemi...
Allergia alle arachidi: mangiarle da piccoli può prevenire le intolleranze da grandi
Studio dei ricercatori inglesi. Per i bambini considerati ad alto rischio nel possibile sviluppo di intolleranza, l'introduzione precoce dell’alimento abbassa...
Diabete: dolcificanti artificiali mettono a rischio
Il consumo di dolcificanti artificiali puo' aumentare il rischio di sviluppare una condizione di intolleranza glucidica o 'prediabete'. Lo rivelano...
Allergia al latte: l’implicazione di una proteina
Una nuova ricerca svela il motivo per cui molte persone – adulti e bambini – sono allergiche al latte vaccino...
Scoprire e trattare l’intolleranza al lattosio non è mai stato così semplice
Milano, 16 dicembre 2013 – Un innovativo test genetico (Lactease©), per scoprire in modo semplice e rapido se si è predisposti all’intolleranza...
