Il DNA del merluzzo svela i segreti dell’immunità
Sequenziando il genoma del merluzzo dell'Atlantico e' stato scoperto che questi pesci hanno un sistema immunitario unico nel loro genere....
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Virtu’ anti-obesita’ delle proteine del merluzzo
Merluzzo non solo ingrediente privilegiato di un'alimentazione sana ed equilibrata ma anche acerrimo nemico dell'obesita'. Lo rivela uno studio islandese...
