Peperoncino e obesità: la capsaicina aiuta a prevenire l’aumento di peso trasformando il grasso
La capsaicina, sostanza contenuta in questo alimento, stimola il metabolismo dei lipidi Una notizia che mai ti aspetteresti da uno...
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Il peperoncino allunga la vita, bloccando il dolore
Cucina messicana? Oppure una semplice spaghettata con aglio, olio e peperoncino? E se il segreto della longevità fosse scritto nel...
Peperoncino: sequenziato il genoma, che ne consacra la “parentela” col pomodoro
Lo studio, opera di un team internazionale, partito da una varietà 'addomesticata' originaria dello stato messicano di Morelos. La scoperta...
Peperoncino: in forma spray per curare infiammazioni che ‘chiudono’ il naso
Dalle lacrime alla cura delle infiammazioni che 'chiudono' il naso. Le qualità del peperoncino, oltre a far felici gli amanti...
Peperoncino: sostanza aumenta metabolismo, e aiuta combattere grasso
Una sostanza presente nel peperoncino può aumentare il metabolismo e combattere grasso e chili di troppo. È uno studio giapponese...
Capsaicina, il piccante del peperoncino, sospettata di favorire cancro alla pelle
La capsaicina, la sostanza piccante del peperoncino, sospettata di favorire l’infiammazione che promuove la formazione e lo sviluppo del tumore...
