Peperoncino: sequenziato il genoma, che ne consacra la “parentela” col pomodoro
Lo studio, opera di un team internazionale, partito da una varietà 'addomesticata' originaria dello stato messicano di Morelos. La scoperta...
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Aglio, cipolla e pomodoro: il sugo salva-cuore
Il segreto è nel soffritto a base di olio extra vergine di oliva, cipolla e aglio Il soffritto ci salverà....
Dieta ricca di pomodori allontana il rischio di cancro al seno in età post-menopausa
Una dieta ricca di pomodori aiuta a proteggere dal rischio di insorgenza di cancro al seno le donne in post-menopausa,...
Pillola antirughe che mantiene l’abbronzatura: dietro il titolo, lo studio
Scienziati creano una pillola tutta naturale, a base di pomodoro, che protegge la pelle durante l’esposizione ai raggi UV, prevenendo...
Pomodoro: sequenziato l’intero genoma
Il risultato, di grande importanza per ottenere varietà più resistenti ai parassiti e alla siccità, ha anche rivelato - grazie...
In arrivo ortaggi allo iodio in soccorso della tiroide
Tutto lo iodio che serve racchiuso in un solo pomodoro al giorno. Presto potrebbe essere un'insalata a salvarci la tiroide,...
