Il riso combatte l’insonnia, più di pasta o pane
La differenza la fa l’indice glicemico. Studio pubblicato su Plos One Se non si riesce a prendere sonno o il...
riso
Creato riso con anticorpi contro i rotavirus
Mangiare un piatto di riso speciale per proteggersi dalle infezioni da rotavirus. E' l'idea di un team di ricercatori dell'Universita'...
Scoperta biotech a Milano: gene che aumenta del 20% la produttività del riso
Un team di ricercatori dell’Università degli Studi di Milano, in collaborazione con ricercatori nelle Filippine e in Giappone, ha individuato...
Ottenuta albumina umana da chicchi di riso
Un team di ricercatori cinesi, canadesi e americani sono riusciti a produrre dal chicco di riso una proteina del tutto...
Legumi ottimi deterrenti per tumori intestino
Mangiare almeno tre volte a settimana i legumi, e il riso almeno una volta, può ridurre il rischio di cancro...
Geneticamente predisposti alla vita da atleta
Stare bene in salute, avere una forte capacità di recupero, essere predisposto geneticamente a questo tipo di imprese: questi i...
