E’ l’entropia a determinare la predilezione delle molecole biologiche per la sinistra.
Ogni molecola biologicamente attiva in teoria può avere due forme che sono una l'immagine speculare dell'altra. In realtà però in...
sinistrorsa
Il concetto di ‘mancino’ parte dalla formazione di un cristallo
Nelle condizioni ambientali che imperavano sulla Terra primordiale i cristalli sinistrorsi di acido aspartico si formano più facilmente e in...
